Hierbas a granel para todas las afecciones y dolores (mezclas y tratamientos específicos).

Anticancerígeno: estudios recientes han demostrado la influencia que tienen los ácidos cafeico, y los flavonoides en la prevención o mejoría de los procesos cancerosos.
Uso externo
Piel: su riqueza en mucíligas le confiere un valor reparador de las afecciones de la piel. La gran presencia de componentes con propiedades antisépticas y vulnerarias - apigenina, chamazuleno, ácido gentísic, etc - la hacen muy conveniente en la atención y reparación de las afecciones de la piel: granos, heridas, dermatitis, etc. ( aplicar compresas mojadas sobre la parte afectada. los baños se realizarán con una infusión bien cargada de flores secas en un par de litros de agua, durante 15 minutos aproximadamente. -Las flores deben ser de la cosecha anual. no deben guardarse más de un año.) Dolores articulares: En casos de reuma, ciática, dolor articular, etc, se deben realizar fricciones con el líquido resultante de la maceración de 2 onzas de flores secas en un litro de aceite de oliva durante un par de horas. Guardar el líquido en un recipiente oscuro y bien cerrado y aplicar cuando aparece el dolor. Reparador oftalmológico: Cuando tengamos los ojos enfermos - conjuntivitis, alergias, ojos cansados, etc - la presencia de varios componentes antiinflamatorios, así como los ácidos cafeico y linoleico, inhibidores de la reductasa altosa, enzima presente en el cuerpo humano el exceso del cual puede producir daños corporales, especialmente en los ojos, la hacen especialmente adecuada como colirio ocular natural (infusión durante 15 minutos de una cucharada de flores secas en una taza de agua. mojar una gasa y aplicar sobre los ojos. Toxicidad: Aunque en caso alguno es tóxica, tratamientos prolongados o con demasiada cantidad pueden conducir a irritaciones digestivas con sensación de vómito. También se han descrito ciertos casos en que, mas que producir un efecto sedante, han comportado el proceso contrario: insomnio y nerviosismo.
Recolección y conservación: Las flores habrán de recogerse desde la primavera hasta el primer tercio de verano. Habrán de secarse a la sombra y conservarse sólo durante un año como máximo, en un lugar cerrado y oscuro.

a) medicinales: Por combatir la baja presión mediante la cocción de sus frutos a razón de unos 30 gramos por litro. Por curar la congestión del hígado se utilizan las rels y el tallo así como el zumo de sus hojas machacadas en la proporción deseada. Otras propiedades: febrífugas , hemostáticas (tras una pérdida sanguínea ) antialérgicas y antiasmáticas.

b) culinarias: De sus hojas tiernas se pueden preparar aliñadas una vez hemos recortado el contorno por sacar las pinchas. Las mismas hojas, así como las raíces y los capítulos se pueden comer hervidas siendo muy beneficiosas por el hígado. Recolección y conservación: La primavera es la mejor estación por hacer uso de la planta ,especialmente porque se utiliza tierna, acabada de cosechar. Los frutos los podemos recoger al verano . 

Componentes activos: Ácidos: Ácido oleico, palmítico, nicotínico y linoleico. ( planta) Ácido ascórbico (hojas) Aceites esenciales: timol, anetol y borneol ( hojas) , carvacrol y cineol (toda la planta)

Aminoácidos: cistina, valina, glicina, isoleucina (planta) Metales y minerales: aluminio, calcio, cobalto y magnesio ( hojas); hierro (planta)
Propiedades medicinales:
Uso interno
Digestiva, carminativa y antipútrida : Favorece la digestión, evita los espasmes gástrico y intestinales y evita la formación de gases y retenciones pútridas a los intestinos. (Infusión de una cucharada de sumidades floríferas por taza de agua. Beber 3 tazas al día, tras las comidas.) ( Maceración de un puñado de flores en un litro de vino blanco. Beber una copa tras cada comida.) Estimulante digestivo : La esencia de la planta estimula el apetito siendo muy interesante en los casos de anorexia.( Añadir unas hojas o flores a cualquier preparado de cocina: estofados, sopa, ensaladas, etc.) Antiséptica ,pectoral y expectorante: Se puede emplear por aligerar el dolor de garganta caso de tener anginas. ( Gargarizas con la preparación de una infusión de flores secas en un litro de agua) o cuanto se tiene el pecho cargado.( Tomar tres tazas al día con la infusión de una cucharada pequeña de flores secas por taza ) (Se puede tomar el jarabe realizado con una cucharada de tomillo y dos de manzanilla en un litro de agua hasta que quede reducido a 1/3 . Azucarar y tomar 3 cucharadas pequeñas al día.)
Emenagogo: Rebaja ligeramente los dolores de la menstruación y facilita el vaciado, evitando los problemas colaterales que todo esto ocasiona como dolor de cabeza, estómago, retención de líquidos e irritabilidad  general.( Infusión de una cucharada de florees. 2 tazas diarias durante una semana antes de la menstruación. Bucal: Cuando aparecen problemas a la boca, como inflamaciones, llagas, mal aliento ( Gargarizas con la misma preparación vista antes) Cicatrizando- antiséptica: Lavar las heridas con una infusió bien cargada de sumidades floríferas tres o cuatro veces al día. Relajante y somnífero suave: En situaciones de cansancio o peso general se puede aplicar un baño relajante, añadiendo al agua de la bañera una infusión grande de flores de tomillo . ( Aquí influye mucho el aminoácido lisina, que resulta imprescindible en el organismo pera que los jóvenes tengan un crecimiento adecuado y la falta del cual puede provocar otros síntomas , como sensación de cansancio ) Una infusión muy ligera, con una cucharada pequeña puede ayudar a conciliar el sueño.
Otros usos
Aromatizante en la cocina :En la cocina se puede utilizar para dar mças sabor a los platos, con un toque típico que, además, aumenta las propiedades medicinales de las comidas. Se ha empleado también por aromatizar los quesos e incluso se ha comido los brote tiernas. La presencia de la niacina favorece la circulación de la sangre, reduce el nivel de colesterol y evita el síntoma de indigestión, muchas veces asociado con la falta de este elemento en el organismo. Repelente de mosquitos: La presencia de alcoholes y aceites esenciales ( especialmente el carvacrol, que se utiliza en la industria como desinfectante y fungicida) la convierten , junto con la albahaca en un buen repelente de mosquitos, por lo cual se puede emplear como planta cultivada o de jardín, poniéndola cerca de de los ventanas porque estos insectos no se acerquen a las viviendas. Por extraer aceites de uso industrial: De ella se pueden extraer productos como lo anetole, empleado en la fabricación de perfumes o el carvacrol, del que ya se ha hablado anteriormente. Toxicidad: En dosis normales su uso no tiene ninguna toxicidad. Se debe vigilar cuando se hace uso del aceite esencial, que no deberá emplearse nunca en casos de embarazo, úlcera o problemas cardíacos. Un uso elevado de este aceite, por su contenido en timol, miedo producir hipertiroidismo o intoxicación, por irritación del aparato digestivo. Recolección y conservación: Las hojas y flores habrán de recogerse a la primavera. Se habrán de secar a la sombra y guardar en un recipiente de vidrio bien cerrado.

Componentes activos: Los principales componentes se encuentran en los frutos., conocidos vulgarmente como semillas. Podríamos mencionar los siguientes: -Aminoácidos: Alanina ( Incrementa las defensas del sistema inmunitario); arginina (muy necesaria para el crecimiento muscular y la reparación de los tejidos ) histidina (vasodilatador y estimulador del zumo gástrico. Combato la anemia, lo artritis y es muy útil para las úlceras) -Ácidos: Ascórbico (Vitamina C ); aspártico ( muy interesante en la expulsión del amoníaco ); glutamínico (antiulceroso,  tónico, incrementa la capacidad mental) linoleico (Vitamina F ) -Cineol, anetoleno, estragol, beta-sitosterol ( Utilizados en perfumería ) -Grasas -Fibras -Calce, cobalto, hierro, magnesio...etc.

Propiedades medicinales:

Os interno Carminativa, tónica estomacal y digestiva: Favorece la digestión , contribuye a expulsar las flatulencias y abre lo apetito (Infusión de 20 gr. de frutos secos miedo taza de agua. Beber 2 tazas al día ) ( caso de inapetencia tomar una taza de la infusión media hora antes de las comidas ).
Diurético: Favorece la eliminación de líquidos corporales, siendo muy adecuada en casos de obesidad, enfermedades reumáticas y cardíacas que se asocian con la acumulación de agua en el cuerpo. ( Decocción durante 10 minutos de 2 onzas de cuajo fresca en un litro de agua. Beber un vaso tras los principales ágapes)

Bronquial y antitusiva: En caso de bronquios o de tos, así como cuando se tiene el pecho cargado, es muy adecuada esta planta por sus valores expectorantes ( 2 gotas de esencia disueltas en azúcar tras las principales comidas. Tomar como máximo durante 3 días )

Galactógena: Estimula la producción lechal en las lactantes. ( Infusión de algo de frutos secos por taza de agua, dos veces al día)

Emenagoga: Favorece la menstruación y alivia los dolores asociados con ella. (La misma preparación mencionada anteriormente) Uso externo Colirio ocular: Alivia las irritaciones de los ojos cansados ( Exprimir la planta tierna y aplicar con una gasa un poco zumo sobre los ojos ). Calmante: Atenúa los dolores de vientre ( Aplicar una cataplasma de hojas hervidas sobre el vientre). Relajante (Verter una infusión de un par de litros de agua con 50 gr. de frutos en el agua del baño ) Producirá un efecto notable de relax a nuestro cuerpo. Tónico capilar: Para fortalecer el cabello y contribuir a preservarlo de la caída ( Realizar friccionas con el líquido resultante de la infusión de hojas secas).
Otros usos Alimento: Comer el corazón fresco en ensaladas, que se puede combinar con otras verduras y plantas que potencian sus propiedades. Las vainas foliares pueden cocerse como verduras, con patatas, con coles, etc. Las semillas resultan muy útiles como aromatizante de las comidas.. Industria de perfumes: Su gran contenido en esencias la hacen muy adecuada para la extracción de materias básicas que después son utilizadas en la industria de perfumería. Toxicidad : El aceite esencial, principalmente por su composición en anetol y estragol, tomado en grandes dosis tiene un efecto narcotizante, produciendo problemas respiratorios, alucinaciones. convulsiones y arritmia cardiaca. El mismo efecto puede comportar la ingestión de frutos en dosis superiores a las recomendadas anteriormente. Recolección y conservación: Las hojas y sumidades florales deben recogerse en verano. Los frutos antes de que maduran completamente y las raíces en otoño. Habrán de secarse a la sombra y guardarlas en un recipiente de vidrio bien cerrado. Las raíces se secarán al sol y se conservarán en bolsitas de ropa.

Componentes activos:
· Ácidos: ascórbico, palmítico y esteárico. (Planta)
· Aceites esenciales: Cineol, cariofileno, pineno,
· Minerales: cadmio, plomo (Hojas)
· Hipericina (Planta)
· Hiperforina (Planta)
· Quercetina ( Planta )

· Rutina (Planta)
· Limoneno (Planta)

· Flavonoides (Flor)
· Taninos ( Especialmente en la flor)
Propiedades medicinales:
Uso interno: Antidepresivo: Es el uso medicinal que más se viene destacando últimamente y uno de los qué más se ha investigado y discutido. La presencia de la hipericina le otorga propiedades antidepresivas en los casos de depresión leve. Esta sustancia actúa en el organismo de manera parecida a como lo hacen las drogas de síntesis sin presentar los inconvenientes de las mismas. No obstando, algunos estudios parecen orientarse últimamente hacia el hiperforina como principal componente determinante en esta propiedad. No tiene ningún efecto beneficioso en los casos de depresión aguda. ( 10 gotas de tintura tres veces al día).
Tónico nervioso: Su uso prolongado - entre unos 4 y 6 meses - constituye un tónico reparador del sistema nervioso. A diferencia de otras sedantes, no tiene efectos negativos por acumulación de toxinas en la sangre, sobre todo para el hígado.. ( Una cucharada pequeña de polos de flores picadas 2 veces al día) Digestivo: Buen remedio cuando aparece acidez gástrica y , sobre todo, en el tratamiento de la úlcera de estómago, diarreas y vómitos. Se ha demostrado la influencia de la hipericina como inhibidor de la acidez ( MAO) ( Infusión de una cucharada pequeña de sumidades floríferas en una taza de agua un par a veces al día ) Regulador de la menstruación: ( Disminuye las menstruaciones demasiadas abundantes y favorece aquellas que son demasiadas pobres).(Infusión de una cucharada de flores por taza de agua..Tomar 2 tazas al día) Tener en cuenta las contraindicaciones mencionadas en este artículo. Enuresis: El mismo tratamiento visto anteriormente puede aplicarse para combatir la incontinencia infantil. Analgésico: Constituye un buen remedio para combatir los dolores corporales especialmente aquellos producidos por afecciones reumáticas, gota, artritis, ciática, lumbalgia...etc ( Infusión de una cucharada pequeña de sumidades floríferas en una taza de agua un par a veces al día )
Uso externo:
Heridas y piel: Su riqueza en taninos ha convertido esta planta desde la antigüedad en una de las mejores armas de cicatrización de las heridas, curación de las quemaduras o llagas. La podemos considerar como el antibiótico de la Edad Media, por la gran importancia que tuvo esta planta en la curación de las heridas de guerra. En el siglo XVI se la denominó Hierba de las heridas y posteriormente Hierba militar. ( Emplasto realizado con las hojas frescas picaduras, ayuda a cicatrizar las afecciones de la piel como heridas o llagas. ( Fricciones con aceite de hipèric producido al macerar 100 gr. de hojas tiernas en un litro de aceite de oliva durante mes y medio). Anticancerígeno: Las propiedades antibióticas de la hipericina parecen quedar demostradas en las últimas investigaciones que le confieren un efecto positivo en el tratamiento del sida. Igualmente se ha utilizado este componente internamente para detectar las células cancerosas del organismo y prevenir su expansión. Varices y hemorroides: También su riqueza en taninos la convierte en una buena amiga, con propiedades calmantes y relajantes de problemas circulatorios periféricos ( Baños locales con la decocción de toda la planta )
Precauciones:
El uso interno de esta planta debe suspenderse si se deben tomar otros medicamentos porque presenta muchas incompatibilidades con los barbitúricos, antidepresivos, narcóticos, quimioterapéuticos, inhibidores de la acidez, etc. . En todo caso, si se debe tomar algún medicamento o se esta tomando algún, es mejor consultar al médico antes de empezar curas con esta planta, Toxicidad: La hipericina en contacto con la luz solar puede producir efectos de fotosensibilización en la piel, por lo cual pueden producirse, no sueles pequeñas lesiones cutáneas, sino que pueden aparecen en la misma ulceraciones profundas. Por esto se aconseja que, en caso de seguir un tratamiento con esta planta, sea en uso interno o externo, no se ha de exponer en exposiciones solares prolongadas y evitar al máximo exposiciones de la piel al sol de alta montaña. No deben tomarse preparados de esta planta durante el embarazo Recolección y conservación: La primavera y concretamente a finales de Junio - la planta se denomina hierba de Sant Joan porque está en llena floración el día de San Juan - es la mejor estación para recolectar las flores que deben secarse y guardarse en un saquito de tela. Habrán de secarse y guardarse en un recipiente enjuto y hermético..

Componentes activos:
Hojas: Glucósido oleouropeína, taninos, dextrosa, manitra dextrógira, hidrocarburos...
Frutos: Aceite ( formato fundamentalmente por ácido oleico- ácido graso insaturado, también en pequeñas cantidades los ácidos linoleico, palmítico, así como dioleninas y grasas sólidas.
Partes útiles: Las hojas, los frutos y la corteza.
Propiedades medicinales:

Uso interno Hipotensora Disminuye la presión sanguínea y se muy eficaz en casos de arterioesclerosis dado que presenta un gran poder vasodilatador, lo cual prevé la angina de pecho, por la dilatación de la arteria coronaria.( Infusión de unos 60 gr. de hojas secas por litro de agua. Tomar 3 tazas al día ) Diurética, antiglucémica: Aumenta la producción de orina por lo cual favorece la eliminación de impurezas del organismo, siendo muy interesante en el tratamiento de la diabetes, inflamaciones del hígado ( hepática )o cálculos biliares. ( La misma infusión vista previamente puede servir en estos casos) (Tomar un par de cucharadas pequeñas en ayuno.) Antifebrífuga: Por rebajar la fiebre ( Decocción de 60 gr. de hojas secas durante un cuarto de hora. Tomar 3 tazas al día) ( Maceración de 60 gr. de corteza en 250 gr. de alcohol de 70. Tomar 20 gotas tres veces al día)
Laxante: En casos de estreñimiento se puede tomar un par de cucharadas pequeñas de aceite crudo en ayuno. Hemorroides: Se utiliza la corteza ( Decocción de 30 gr. por litro de agua. Lavar la zona afectada)
Anti-colesterol : Dada la riqueza del aceite de oliva en grasas insaturados se recomienda el suyo os como aceite alimentario por combatir el colesterol, favoreciendo la absorción de las vitaminas liposolubles E, A, D y K.
Uso externo:
Dermatológico: Por curar heridas, llagas o cualquier afección a la piel (Mezclar el aceite con vino tinto o con miel ) (Decocción de 30 gr. de hojas secas por litro de agua. Mojar la zona afectada) En este sentido es muy famoso el Bálsamo del samaritano que se forma mezclando por mitades aceite de oliva, vino blanco y clara de huevo. Después de batir la mezcla se formará una pasta la cual se aplicara sobre la piel.
Otros usos: Alimentario: Del olivo empleamos fundamentalmente el fruto ( las olivas) de dos maneras: Por comerlas adobadas, se a decir con un tratamiento adecuado por extraer su acidez y hacerlas comestibles. Este se un procedimiento que se hace sométanlas con un baño de sosa cáustica que se la que le extrae la acidez y después se conservan en salmuera. ( con una solución salina muy concentrada).También existe la posibilidad de comerlas verdes. Una vez cosechadas, cuanto todavía no han madurado, se deben machacar y ponerlas en un baño con agua que se debe cambiar diariamente durante unos diez días. Después ya se pueden poner en salmuera y se aliñan al gusto de cada uno, desde la típica forma de hacerlo con hierbas ( saborija, hinojo, laurel, etc.) hasta añadirlas otros condimentos como ajo o pimienta. Las olivas ingeridas antes de las comidas producen una estimulación del aparato digestivo, pero, dado su al contenido en sal, no se apropiado comer muchas, especialmente en casos de hipertensión uno obesidades.
Por la extracción del aceite, que se puede hacer:  
Por medios físicos ( Por prensado del fruto o por centrifugación del cual mana el que se conoce como aceite de oliva virgen extra- hasta un contenido del 1% en ácido oleico, del aceite de oliva virgen - con un 2% de acidez, hasta llegar al aceite lampante que supera el 3'3 % de acidez y que se debe emplear por otros usos que no sean alimentarios.( recibe este nombre porque antes se utilizaba como combustible por encender las lámparas. Por medios químicos, mediante disolventes que dan lugar a los denominados aceites refinados. Los residuos no comestibles son aprovechados por adobar los campos. Disolvente: Dadas las severo propiedades representa un media adecuado por disolver los principios activos de las plantas. Recolección y conservación: Las hojas y la corteza se pueden recoger durante todo el año. Las olivas en otoño o invierno. Hojas y corteza se han de secar y conservar en un recipiente siento y bien cerrado.